米其林二星>> 渥達尼斯磨坊以詩意美饌，創作餐盤上的3D ... | 民宿住透透

2020年10月6日 — 榮登最難吃米其林餐廳冠軍！十一道菜只有一道菜好吃+吃完只有一分飽+吃到滿肚子氣+上餐超慢吃了三小時+人均要三千多！

2023年9月23日 — 談到他與渥達尼斯磨坊的淵源，王劭仁說，當年他在西班牙繞了七個都市，吃了110間餐廳，最終來到靠近法國邊境，位於庇里牛斯山間小鎮的渥達尼斯磨坊。

2021年3月1日 — 網紅Toyz，21在YouTube頻道上傳新影片「比米其林三星XX還貴但是難吃一百倍？竟吃到有如乾柴雞胸肉口感的地獄級燒鴨！」可以Toyz陸續點了好幾道菜色，從最 ...

2023年10月22日 — 那天坐在台下的我看到兩位西班牙主廚內斂但難掩喜悅的走上台.. (Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊 ... 這餐吃下來，不光藉由味蕾，透過擺盤如藝術品的一道道 ...

2022年11月15日 — 渥達尼斯磨坊本季菜色除了著重西式料理手法，也更融入台灣在地，將目光投射於盤中料理之外，首度與台灣米其林餐廳愛用的「千秋陶坊」合作，打造專屬食器 ...

2022年12月12日 — 渥達尼斯的巴斯克乳酪就像是冰涼卻又正在融化的濃郁乳酪，下刀難切是因為乳酪太過濃稠而非太硬，而這樣的霸道氣味跟甜度卻在味蕾上顯得格外滿足，搭配上 ...

2023年10月19日 — ... 渥達尼斯磨坊」，升格成與西班牙本店同為米其林二星餐廳！那天坐在台下的我看到兩位西班牙主廚內斂但難掩喜悅的走上台接受這份殊榮，也感受到那份激動。