美食 | 民宿住透透

米其林餐廳吃過很多家了，但是對Molino 有點失望！位於地下室而且用餐環境不夠高雅，食物的量少到離譜，價格也不便宜，只能靠著麵包吃飽，標榜為西班牙餐廳，但是完全吃不 ...

2023年10月22日 — 今年《臺灣米其林指南2023》發佈會上有諸多振奮人心的驚喜，其中一個是連續三年蟬聯一星的「渥達尼斯磨坊」，升格成與西班牙本店同為米其林二星餐廳！

2022年12月12日 — 渥達尼斯在網路上評價似乎兩極，但卻完全打中我們的喜好與品味。每道料理都格外用心有細節，且運用解構與全新的演繹來呈現不同的食材，同時在視覺上 ...

2023年4月6日 — 店家電話：(02)2500-6832; 評價：; 備註資訊： 07:00~10:30；12:00~14:30；18:00~22:00. Google即時導航. 交通資訊. 按讚加入粉絲團. TG訂閱 ...

2023年10月19日 — 用完餐後，我完全同意今年米其林指南給予的評價”將用餐者帶到巴斯克的庇里牛斯山，進行一趟詩意的料理之旅”，尤其是詩意二字，用得極為精準。享用餐點 ...

2023年4月8日 — ... 評價兩極 我覺得是應該是長相比較嚇人的關係 其實它口味是非常非常美味的~XD 渥達尼斯磨坊，連3年米其林一星西班牙餐廳，春季菜色. BOGAVANTE 龍蝦綠 ...

2022年12月4日 — 位在台北慕舍酒店的Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊， 連續三年獲得臺北米其林指南一星肯定！ 同時也是西班牙米其林二星渥達尼斯磨坊在海外唯一 ...

2023年9月21日 — 渥達尼斯磨坊外帶盒餐真的很用心， 幾乎樣樣美味，我很喜歡。 唯一不理想是烤雞腿，肉老又沒味道， 另外蟹肉沙拉上 ...

台北米其林一星餐廳「渥達尼斯磨坊」是西班牙本店唯一的海外分店，2019年底開幕，本店主廚David 贈送了有地緣關係的鬥牛畫作就放在大廳，將美味帶至10,474公里遠的幕後推手 ...

2023年1月25日 — Molino de Urdániz 融合了西班牙多元的料理文化與法國料理的細膩，並添加創意，將美學化入廚藝，營造出華麗又紮實的味蕾饗宴和美不勝收的視覺表現，讓到訪 ...