咖啡喝錯影響5種營養素吸收，最好改「餐前1小時」喝 | 民宿住透透

2023年4月2日 — 咖啡和維生素之間的交互作用主要是指咖啡對維生素的吸收和代謝是否有影響。一般認為，咖啡中的咖啡因可能會干擾某些維生素的吸收，尤其是水溶性維生素， ...

2023年5月19日 — 另外，眾人最常接觸的維生素B群，洪泰雄說明，咖啡可能會影響維生素B1（硫胺素）的吸收，但是這種影響是輕微的，而且只有在大量攝入咖啡和維生素B1時，才 ...

... C等，這些主要營養素就算進入體內，也無法被充分吸收。 比起保健食品適合在吃飯時，或飯後馬上服用，金醫師也建議咖啡最好在飯後1~2小時候喝，才能夠避免影響營養吸收。

2021年2月18日 — 因此，最好限制每天喝咖啡不超過3杯，如果同時有足夠的鈣和維生素D攝取，比較能預防咖啡影響骨質的副作用。 第3種是鐵質：這是因為咖啡因會干擾鐵的吸收， ...

2023年5月21日 — 學者表示，咖啡可能會影響維生素B1的吸收，但是這種影響是輕微的，而且只有在大量攝取咖啡和維生素B1時，才會對維生素B1吸收產生影響；示意圖。

2020年9月1日 — 此外，許多人早上習慣來顆B群或維他命C補充營養，劉怡里表示，「吃保健品不可以與咖啡靠太近」，因喝完咖啡會利尿，B群又屬水溶性，這樣也會因此尿掉， ...

一、咖啡和维生素C是可以一起吃，不会对人体造成危害。 · 二、咖啡的成分与维生素C之间，并不会造成相互作用，导致不良反应的出现。所以，咖啡与维生素C是可以一起饮用的。

至於研究顯示，咖啡對維生素C 和D 的吸收沒有明顯的影響。但咖啡可能會影響維生素B1（硫胺素）的吸收，但是這種影響是輕微的，而且只有在大量攝入咖啡和維生素B1 時才會對 ...

2022年10月8日 — 吃完补剂后，2个小时内尽量不要喝咖啡，更安全。 →咖啡和维生素的吸收. 水溶性维生素——维生素B和C，在被吸收之前，会从肠道中排出，一般 ...