多春魚冷知識 | 民宿住透透

2021年10月29日 — 但我查了一下各處的分析，又有人說喜相逢不是真正的柳葉魚，但名字的確是從柳葉魚的日文「シシャモ」轉變而來的喔！ 反正也算是長知識了. 因為我以前都叫 ...

因其形似柳葉，阿伊努語稱柳葉魚為susam，是由susu（柳）與ham（葉）合成。因此日文漢字稱此魚為柳葉魚。日文（シシャモ）音Shishamo成為英文名。 阿伊努人的傳說天神（ ...

你吃過柳葉魚嗎？在台灣，有道傳統的小吃叫做「喜相逢」，雖然不是真正的柳葉魚，但名字可是從柳葉魚的日文「シシャモ」轉變而來的喔！今天就來認識一下這道日本常見的 ...

2019年6月25日 — 【答】不，這是兩種不同的魚。可能因為柳葉魚的日文發音跟喜相逢非常接近，所以容易讓人以為是同一種魚。

2021年3月31日 — 你吃過柳葉魚嗎？在台灣，有道傳統的小吃叫做「喜相逢」（又可稱多春魚），雖然不是真正的柳葉魚，但名字可是從柳葉魚的日文「シシャモ」轉變而來的喔 ...

我們家是從ししゃも開始叫，上小學營養午餐菜單看到「炸柳葉魚」才知道帶魚字的叫法，後來看到包裝名稱「喜相逢」以為是單純諧音；那時推測原稱呼是日文。

2021年11月10日 — 如果是北海道的柳葉魚，基本上可能要人在日本，然後事先預購才買得到，至於毛鱗魚，在台灣也有人叫做喜相逢，就很容易買得到了。 日本鄉土料理燒烤與 ...