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食東西設計一系列百匯自助餐菜色。早午餐時段，使用新鮮在地食材，天然風味料理手法，演繹中西日式等珍饈美饌，並加入特色美食「台南牛肉湯」及多道創意料理。

2023年9月4日 — 早午餐用餐時間從早上十點半到下午一點半，週五到週日價位較平日高一些，另需加收一成服務費，建議購買餐券較划算。

煙波台南館位處有美食之都美譽的台南，頂級主廚發揮巧思將在地美食文化融入料理中，自助餐廳晨間打造陽光活力的早餐自助吧，台南在地美食在這裡通通吃得到，晚間飯店 ...

煙波大飯店-台南館以減法烹調為出發點，設計一系列百匯自助餐菜色，無過度烹調、及調味料添加，現代健康趨勢與府城飲食文化碰撞之下、在地卻有國際色彩的美食匯集、搭上在 ...

2023年10月22日 — 再來就是菜色豐富的熱炒，每一道口味都不錯，燉牛肉、炸雞翅香酥好吃。，也有碗稞甜點還有豆花，麵包的選擇也很多除了鬆餅、貝果還有布丁吐司，日式還 ...

2024年1月7日 — ... 煙波大飯店台南館食東西早午餐Buffet吃到唷！還有現涮牛肉湯、蜀川麻辣燒雲手、黑松露海藻燉蛋及春一枝冰棒等菜色，海陸豐饒美味料理顛覆早午餐規則！

2023年3月31日 — 標題[食記] 台南台南煙波大飯店食東西早午餐吃到飽. 時間Fri Mar 31 23:25 ... 菜色在早午餐的部分還算是可以，價位上定位較偏向飯店早餐自助吧與午餐之 ...

2024年1月5日 — 菜色豐富又多變，朋友來台南玩，一定要推一下煙波大 飯店 ✓ #煙波大飯店台南館 台南市中西區永福路一段269號