認識日月潭紅茶 | 民宿住透透

紅茶的品種 ... 日月潭紅茶是以手工採一心二葉大葉種茶葉(茶菁)，製成條型茶(茶乾)，以便和高山茶的球型茶區別開。魚池鄉農會的紅茶系列有4個品系-紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽 ...

日月潭紅茶4大茶種：台茶8號(阿薩姆紅茶Assam),台茶18號(紅玉紅茶Ruby),初蕊（春天的台茶18號）,台茶21號（紅韻紅茶Amber）,日月潭山茶（原生種山茶Amathyst）

野生於南投山區、道道地地的台灣原生茶種！初聞時帶有如玫瑰般柔美氣息，入口後飽滿爽醇、喉韻甜潤，且因含有豐富膠質，故而口感滑順非常迷人。 ... 紅茶為全發酵茶，和無 ...

南投魚池鄉是台灣大葉種紅茶的知名產區，年均溫及穩定的高濕度環境是最大的特性 ... 台灣大葉種紅茶品種香氣呈現多元，紅韻(台茶21號)的柑橘香、紅玉(台茶18號)薄荷香 ...

2022年12月2日 — -振興災後南投茶葉產業- 台茶8號阿薩姆紅茶與台茶18號紅玉紅茶 · 日月潭阿薩姆紅茶也稱台茶8號。是最先採用大葉種茶樹製成，日治時期極負盛名。 · 日月潭 ...

台灣已烏龍茶聞名全世界，但是也有產出超高品質的獨特紅茶， 台灣紅茶包括紅玉紅茶(台茶18 號)、 紅韻紅茶(台茶21 號)、以及蜜香紅茶。 紅玉紅茶的特色在於薄荷香、 ...

目前本區所種植之紅茶品種有阿薩姆、台茶七號、台茶八號、台茶十八號及野生茶樹，其中以台茶八號和台茶十八號(紅玉)為主要種植品種，多年來在茶業改良場魚池分場的努力下， ...

... 品種選育，才造就出名聞遐邇的魚池紅茶。因日月潭茶區微妙的風土差異，決定了 ... 南投縣魚池鄉魚池街441號 · 049-289-8453: 營業時間：周一~ 周五： 8:00 ~ 17:00: 聯絡 ...

1925年日治時代，日本人從印度阿薩姆省引進不同品種的大葉種阿薩姆紅茶，分別在台灣不同地區試種，結果發現日月潭高溫、多濕、雨量多、濕度大、海拔條件等等，栽培環境與 ...