【汐止臭豆腐麵線】好先生美食 | 民宿住透透

傳統結合創意 ​怎麼吃都吃不膩 ... 堅持每天進貨保持食材新鮮度及零庫存，以低溫、高溫油炸各一次，吃起來外皮酥脆像餅乾，但內裡柔嫩的口感讓人癡迷不已，是本店的超人氣。

2022年9月10日 — 好先生臭豆腐/ 好先生美食菜單. IMG_1894. 最大份的臭豆腐6塊70元，稱不上平價，但好吃比較重要。 另外，最貴的海陸麵線加上了滿滿的好料，一碗賣160元。

臭豆腐絕對必必必點 喜歡臭度偏重的朋友們一定要吃看看，這間是中間挖洞沾醬料的，外皮超酥脆、內裡軟嫩濕度很夠～上頭淋上滿滿的蒜泥，旁邊的泡菜、小黃瓜 也是爽口好吃 ...

美味菜單 · 滷大腸 口感彈牙多汁，搭配薑絲口感清爽，是小菜的最佳選擇。 · 老滷脆皮臭豆腐 ​外酥內嫩 讓你一口接一口無法抗拒的好滋味 ...

2023年12月6日 — 最喜歡古早味小吃了，讓人百吃不膩，最近發現這家有質感的古早味小吃店-好先生美食，專賣臭豆腐、麵線，還有浮誇的海陸麵線，讓人吃小吃也有不同的新 ...

2023年11月21日 — 新北汐止｜好先生美食明峰店｜汐止必吃臭豆腐，海陸麵線料豐富，湯頭以大骨熬煮，鮮甜順口 · 海陸麵線 · 老滷脆皮香豆腐 · 銷魂甜心蛋 · 蒜香油條乾蚵 ...

2023年11月30日 — 來到汐止必吃的臭豆腐就是這間-好先生美食，清爽明亮的店面，讓人覺得和以前傳統老派的麵線店很不一樣，這裡主打各式麵線與炸到酥香的老滷脆皮香豆腐。

2022年2月23日 — 臭豆腐是這種四方形的，外酥內軟炸的恰到好處，不會因為要酥一點就炸的有點老，豆腐內餡多，所以軟嫩多汁，搭配上不會太鹹的醬油膏和爽口的泡菜（米米不敢 ...

2023年12月5日 — 最近發現這家有質感的古早味小吃店-好先生美食，. 專賣臭豆腐、麵線，. 還有浮誇的海陸麵線，. 讓人吃小吃也有不同的新感受. 【汐止臭豆腐麵線】好 ...

2023年12月7日 — 這裡的菜單很簡單，就只賣麵線跟臭豆腐，不過他們家的麵線變化可真多呀！ Google評論還有客人說，他第一次來吃的時候整個大為驚豔，沒想到麵線的變化還 ...