咖啡絕對不要配這4種食物！妨礙鐵吸收、連維生素D也浪費掉 | 民宿住透透

1. 鈣：每喝一杯咖啡約有5毫克的鈣由糞便或小便中排出，通常在喝咖啡數小時之後發生。咖啡也可能影響鈣的吸收以及促使鈣由骨骼中的釋出。但根據美國奧勒岡州Linus ...

2023年5月25日 — 咖啡和維生素之間的間隔：如果您擔心咖啡對於維生素吸收的干擾，可以在喝咖啡後等待一段時間再攝取維生素。然而，沒有明確的時間指南，因此最好根據 ...

2021年2月18日 — 第2種會受影響的營養素是維生素D：咖啡因是維生素D接受體的抑制劑，因此會影響維生素D吸收，進而減少骨質密度，造成骨鬆。因此，最好限制每天喝咖啡不超過 ...

2023年5月19日 — 另外，眾人最常接觸的維生素B群，洪泰雄說明，咖啡可能會影響維生素B1（硫胺素）的吸收，但是這種影響是輕微的，而且只有在大量攝入咖啡和維生素B1時，才 ...

2023年5月22日 — 至於研究顯示，咖啡對維生素C 和D 的吸收沒有明顯的影響。但咖啡可能會影響維生素B1（硫胺素）的吸收，但是這種影響是輕微的，而且只有在大量攝入咖啡 ...

2023年5月30日 — 服用維生素D後多長時間可以喝咖啡？ 一些飲料，包括咖啡，含有可能幹擾維生素中某些營養物質吸收的物質。最好在服用維生素前15分鐘或後幾小時喝咖啡。

咖啡因會妨礙腸胃吸收營養素，因此包含鐵質、維生素D、維生素B群及維生素C等，這些主要營養素就算進入體內，也無法被充分吸收。 比起保健食品適合在吃飯時，或飯後馬上服用 ...

2022年2月23日 — 「每喝一杯咖啡約有5毫克的鈣會從糞便或小便中排出，通常在喝咖啡數小時之後發生。咖啡也可能影響鈣的吸收以及促使鈣由骨骼中的釋出。不過，根據美國奧勒 ...

2022年3月20日 — 維他命D與鈣質吸收關係密切，咖啡因（Caffeine）事實上也是維他命D接受體的抑制劑，因此可影響維他命D吸收，從而減少骨質密度，造成骨質疏鬆。基於此， ...

2023年5月21日 — 學者表示，咖啡可能會影響維生素B1的吸收，但是這種影響是輕微的，而且只有在大量攝取咖啡和維生素B1時，才會對維生素B1吸收產生影響；示意圖。