【彰化芬園】田媽媽古早雞休閒農場荔枝乾風味餐獨特值得一嚐 | 民宿住透透

古早雞主要推廣互利共生的自然循環，打造健康美味的料理~同時讓這裡更富有生命力與生命力，其中的餐廳招牌【白斬雞】與【荔枝雞湯】，更是讓來過的大哥大姊拍手叫絕 .

本草綱目記載荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效，但荔枝也被發現含有抑制人體產生葡萄糖的次甘氨酸，且「荔枝氣味純陽，其性微熱。鮮者食多，即齦腫口痛也 ...

2023年8月1日 — 目前彰化芬園古早雞休閒農場飼養了2萬多隻古早雞（台畜13號），最大特色是把土雞養在荔枝園中，原理就像「稻鴨米」，雞隻排遺健壯了荔枝樹，而荔枝園裡的 ...

以飼養古早小土雞聞名，有三十年的飼養經驗，農場內經營的田媽媽美食料理為農場最大亮點，夏天荔枝盛產期，開放遊客採果品嚐新鮮現採的香甜荔枝，並以開發多樣特色產品，如 ...

農場充滿濃濃復古風，自家果園以荔枝產量最多，除了鮮嚐外還融入菜餚中，餐廳以農場自產自銷方式推出古早雞風味餐，並結合荔枝創造出各式佳餚，包含鳳荔鮮魚、荔枝雞湯、 ...

2016年11月11日 — 古早雞休閒農場將德興社區自產的荔枝入菜，製成荔枝乾，並包裝成伴手禮盒販售，餐廳有好幾道料理也都以荔枝為食材，舉凡荔枝香腸、荔枝雞湯、荔枝九層塔煎 ...

相信不少住在彰化芬園的朋友，對於這間從荔枝園裡養雞起家的「芬園三寶田媽媽」都不陌生，除了招牌的古早雞與荔枝風味餐，今年還榮獲了行政院農業委員會農糧署「台灣第 ...

古早雞休閒農場－田媽媽古早雞傳統米食☼ 位於彰化 ... 荔枝雞☆ 店家的主打招牌菜，用自家飼養的土雞，再加入荔枝乾、荔枝酒、以及薑片 ...

2014年8月11日 — 到了吃中飯時間，我們在古早雞休閒農場吃枝風味餐，有荔枝雞湯、荔枝香腸，荔枝乾還有吳寶春冠軍麵包用的荔枝乾也是這裡生產的哦古早雞休閒農場品嚐荔 ...

2014年7月21日 — 古早雞與荔枝乾相遇幸福絕配多層次味蕾饗宴。彰化芬園有三寶荔枝、鳳梨、米粉，其中荔枝產量最多，除了鮮嚐外還有入菜互不搶味巧妙結合做出特色餐點。