馬祖 | 民宿住透透

2023年2月12日 — 來說一下蝦寮食堂的用餐方式，因為店內人手不夠，用餐地方也不大，所以為了掌控整個用餐品質所以一定要先訂位，店家會依照預訂人數準備食材，不開放網路 ...

為了讓每個朋友都能在“蝦寮”舒適的用餐，又礙於人手不足我們將於旅遊旺季期間微調用餐規定： 4人以上可事先訂位 3人以下（包含3人）須現場後位 用餐朋友5位以下每位低消 ...

2023年11月6日 — 食材鮮美料理手藝自然就會跟上，馬祖各種紅糟料理、活海鮮、老酒料理與黃金地瓜餃都在牛角聚落被發揮到極致，其中最代表的店家就是蝦寮食堂與依嬤的店， ...

2020年10月23日 — [馬祖南竿] 蝦寮食堂必吃海鮮餐廳@ 大推淡菜,紅糟肉,老酒蝦+透抽,沒預約吃不到(附Menu) · 牛角聚落並不大，同時有2間人氣餐廳，還讓大方挺意外的， · 還好 ...

2018年11月27日 — 這次來馬祖真的是吃到好多在地美味料理，而像是淡菜這個真的是馬祖特產，而且經過蝦寮老闆的介紹才知道，原來淡菜是有分公母的，而且我們每道菜上來 ...

2021年6月6日 — 據說蝦寮食堂是馬祖人喜歡宴客的地方一來菜色豐盛充滿馬祖特色二來確實精緻、口味也很好賓主盡歡，主人有面子、客人吃得很滿意！

蝦寮食堂最早的名字是漁寮書齋但這個名稱卻被註冊走了 後來才改成『蝦寮食堂』，也希望大家一起來吃飯『瞎聊』. [馬祖美食○南竿] 蝦寮食堂-- 來蝦寮食堂.

2022年7月17日 — 南竿馬祖特色菜餐廳，高人氣的蝦寮食堂絕對有上榜。評價好的蝦寮食堂已是南竿美食的代表餐廳，旅遊旺季沒有事先電話訂位，很可能現場會撲空吃不到。

2023年6月9日 — 蝦寮食堂推薦必吃料理？ 來到馬祖一定要吃紅糟料理！紅糟排骨：排骨用紅糟醃漬過，裹上薄薄的麵衣，炸到外酥肉質軟嫩而不柴，真的好好吃喔／紅糟炒飯： ...

2021年5月17日 — 置頂. 蝦寮食堂私房菜，當地人推薦馬祖必吃美食 · 花蛤湯(小150元) · 炸蛋(250元) · 炒青菜（100元） · 白帶魚條（250元） · 炸黃金餃小(200元) · 店家 ...