光復 原住民風味餐 | 民宿住透透

2014年4月22日 — 今天要來推薦一家我好愛吃的餐廳，那就是位在馬太鞍溼地旁的 紅屋瓦原住民風味餐廳，這家餐廳最令我印象深刻的是，他們使用馬太鞍(光復)這一帶在地的食材 ...

2021年11月17日 — 花蓮光復的太巴塱部落開了一間以西餐呈現的原住民風味餐，在一個如此偏遠的地方卻吸引了不少人前往，質感好的用餐環境，主廚出餐的用心講解， ...

2022年3月4日 — 「Aredetay」是阿美族文化中吃到美味料理時所發出的讚嘆，集合了酸、甜、苦、辣、澀…等味覺所形成的滋味，也是店名「阿樂樂代」的意思。

2022年7月3日 — 在原住民風味餐廳中台灣鯛大多是鹽烤料理，但阿嬤廚房的合菜選用紅燒的方式，吳郭魚不算大隻，但肉質肥美鮮甜無腥味，紅燒醬汁鹹甜入味，是一種你說不上 ...

2019年4月6日 — 這道菜幾乎是原住民風味餐必點招牌，. 但林老師廚藝了得，. 這條刺蔥烤魚是我吃過最美味的，.

2022年12月21日 — 與其阿美族夥伴主廚Looh，在台北餐廳磨練多年，在兩年前ㄧ起創業的餐廳。 這裡的特色是善用原住民所食用的蔬菜與野菜，. 以法式料理手法為骨幹，保有阿美 ...

環境優美～鳥語花香～搭配原住民特色風味餐！彷彿穿越古今！歡迎蒞臨享用！ 地址：花蓮縣光復鄉糖廠街10號歡迎來電洽詢/訂位：03 ...

2023年1月16日 — 馬太鞍欣綠農園原住民料理風味餐，新鮮鹽巴烤魚、石板烤豬肉、翻車魚皮、炒溪蝦太好吃了啦. ╔ 花蓮❖ 美食smilejean 2023-01-16 1 ...

2023年10月20日 — 不過原住民料理可不是只有竹筒飯、烤山豬肉和麻糬而已！花蓮光復有家「阿樂樂代Aredetay」餐廳，就把花蓮阿美族的飲食風味以精緻的 Fine Dining 形式呈現 ...