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設計一本全新的酒單,實際的執行比想像中困難許多。前期主題的發想、味覺的拆解與重組,過程中材料的製作,到上桌的風味與視覺展現,在不譁眾取寵和跳脫框架間找到平衡,每 ...,ASquareAroundTheCorner.大隱於市,近乎咫尺。-台南咖啡廳、早午餐、餐酒館.Coffeeshop,Brunch,Bistro⠀本月公休日:1/10-Openfrom10:00-01:00,▴咫尺角落全區域(含庭院)禁菸,不開放寵物入內。▴禁帶外食或飲料,夜間時段可以...▴以上會針對不同狀況,滾動調整,咫尺角落保留座位最終決定權利。用餐人數.請 ...,字詞:角落,注音:ㄐㄧㄠˇㄌㄨㄛˋ,釋義:1.物體邊...
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