2020年5月1日—【艾德堡德國城堡民宿】餐點品項眾多，有「海陸套餐」、「超值德式早午餐」、「皇家下午茶」、「手工甜點」、「手工特色麵包」、「德國扁豆湯/南瓜湯」等 ...
在宜蘭也可以品嚐到道地的德國料理唷！
【艾德堡德國城堡民宿】的堡主兼主廚 Bernhard Soeffner 是道道地地的德國人，出生廚藝世家，外祖母曾為豪門及貴族後裔擔任宴會主廚，堡主從小跟著外祖母身邊學習，開啟了他對料理的熱忱。2001 年與台灣太太 Grace 於台北開了「德屋德國餐廳」，經常受邀各大媒體採訪報導，在因緣際會之下，回到女主人 Grace 的家鄉「宜蘭」，歷經三年多終於完成夢想中的德國城堡。【艾德堡德國城堡民宿】有氣勢磅礡的城堡外觀，還有獨特的尖塔造型，男女主人更是親力親為地設計城堡內部裝潢和佈置裝飾。
【艾德堡德國城堡民宿】餐點品項眾多，有「海陸套餐」、「超值德式早午餐」、「皇家下午茶」、「手工甜點」、「手工特色麵包」、「德國扁豆湯/南瓜湯」等等。非常推廌大家來品嚐「德式早午餐」，主菜有 6 種選擇：德國香腸或巴伐利亞大煙燻腸、嫩牛滾蛋、煙燻鮭魚片搭配豬腰肉捲、起司榛果巧克力牛奶吐司、主廚雜糧麵包、起司淋醬沙拉，再搭配豐盛的附餐和飲料，美好的早晨就是要品嚐風味獨特美味的德式早午餐！
另外，喜歡甜點的朋友千萬不能錯過「德國巧克力香蕉」和「低脂手工冰淇淋」~
享用完大餐之後，還可以到【艾德堡德國城堡民宿】後面的自行車道散散步，沿著步道還可以欣賞到不同角度的德國城堡唷！
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