![酸價?發煙點?挑選橄欖油先看懂這兩大指標!](https://i.imgur.com/x6ZgAdS.jpeg)
2019年3月20日—「酸價」與「單元不飽和脂肪酸」是橄欖油選購時重要的兩大指標,當酸價越低的時候單元不飽和脂肪酸就會越高,兩者同時比對是「發煙點」高低的關鍵,兩 ...
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